อนุภาคจาก “แครอท” หัวน้อยๆ

แครอท (Carrot)
ผักสีส้ม ที่สามารถนำมารังสรรค์ได้หลากหลายเมนู ทั้งผัด แกง ทอด หรือแม้แต่รับประทานสดก็สามารถทำได้ ที่สำคัญ คือคุณประประโยชน์หลากหลาย
อุดมด้วยวิตามินเอ และสารเบต้าแคโรทีน จากแครอทช่วยบำรุงสายตา แก้โรคตาฝ้าฟาง บำรุงผิว และเนื้อเยื่อต่างๆ ให้ทำงานได้ดี ช่วยยับยั้งความเสื่อมของอวัยวะสำคัญในร่างกาย ช่วยขับปัสสาวะ บำรุงเลือดให้ไหลเวียนสะดวก และช่วยขับของเสียออกจากร่างกาย เมื่อถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายแล้วจะถูกเปลี่ยนเป็น วิตามินเอ ซึ่งช่วยในการรักษาโรคตาแทบทุกชนิด
มีสารฟอลคารินอล ทำงานร่วมกับสารเบต้าแคโรทีน สามารถต้านอนุมูลอิสระ อันเป็นสาเหตุของการเกิดมะเร็ง อ่านเพิ่มเติม

Posted in สุขภาพ Tagged with:

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

*